PATISERIE cu condiții MIZERE, închisă la sugestia Luciei Suciu. APA era adusă în BUTOI! VIDEO

O patiserie mizeră și ilegală din comuna Chinteni a fost desființată azi dimineață în jurului orei 3 dimineața după ce primarul Lucia Suciu a găsit-o întâmplător. Primărița din Chinteni a explicat pentru Gazeta de Cluj cum s-a petrecut acțiunea și de ce a chemat OPC și pe polițiștii locali din comună. Mai jos puteți vedea un video și o serie de poze. Patisera era deținută de Rarău Dana Romana, și de cetățeanul francez Simon Dominique Walter Georges. 

”M-am deplasat aseara la Deus-Vechea la ora 23 ca să vad cum functioneaza lucrarile la iluminatul public si am vazut lumina intr-o locatie parasita. M-am gandit ca tinerii au intrat sa organizeze o petrecere si cand am ajuns in fata usii am vazut doua persoane din Chinteni si una din Cluj care aduceau paine intre paienjeni, scule si intr-o mizerie greu de descris. Am rugat persoana din Cluj sa imi prezinte buletinul si doamnele mi-au spus ca fac baghete. Au o comanda pentru patronul lor. Am mers la postul de politie, am anuntat OPC, s-au mobilizat rapid si ne-am deplasat la Mascas. Doamnele aruncasera aluatul intr-un butoi. S-a intocmit un process verbal de catre cei de la OPC. Colegii au confiscate faina si tot ce era acolo. Joi au invitatie la OPC, azi au fost invitati la Primarie si la Postul de Politie Chinteni. Nu li se pare normal sa aiba autorizatie de functionare, sa aiba apa potabila. Apa o tineau in bidoane pe care o luau din vecini. Maine vine si ITM pentru ca acele persone nu aveau carte de munca. Practic se lucreaza la negru. In jurul orei 3:30 dimineata s-a terminat actiunea si astazi am reluat activitatea, discutand cu DSP”, a declarat pentru Gazeta de Cluj Lucia Suciu, primarul comunei Chinteni.

 

Amendă de 30.000 de lei de la OPC

”În seara zilei de 10.08.2015, urmare seizarii unui consumator, s-a desfasurat actiunea de control si verificare a respectarii prevederilor legale la SC LES DELICES D’ ANTOINETTE SRL din localitatea Sanmartin comuna Chinteni; actiunea de verificare s-a efectuat in colaborare cu reprezentanti ai Politiei si Primariei din comuna Chinteni.

La verificarile efectuate s-a constatat ca operatorul economic desfasura activitate de productie patiserie, in urmatoarele conditii:

– Lipsa autorizarii sanitare-veterinare pentru punctul de lucru
– Lipsa certificatului constatator pentru punctul de lucru
– Lipsa afisarii denumirii firmei si a orarului de functionare
– Lipsa apa curenta
– Spatiu impropriu pentru desfasurarea activitatii de productie- neigienizat, plin de insecte
– Abateri de igiena
– Lipsa substantelor de dezinfectie a spatiului, a suprafetelor de lucru si a ustensilelor
– Conditii de depozitare improprii a meteriei prime si a produselor finite (nerespectare temperaturi de pastrare indicate de producatori, asezare produse direct pe paviment)
– Operatorul economic nu poate face dovada efectuarii operatiunilor de deratizare-dezinsectie-dezinfectie

Potrivit constatarilor, operatorul economic punea pe piata produse de patiserie realizate in conditii total improprii, nu s-a regasit nici un document de identificare a produselor (etichete, buletine de analiza produse, documente de provenienta a materiei prime), punand in pericol viata si sanatatea consumatorilor.

Masurile dispuse vizeaza inchiderea unitatii de productie si sanctionarea contraventionala a operatorului economic cu amenda in valoare de 30.000 lei”, se arată în comunicatul OPC Cluj.