Târgul de Florii, o tradiție a județului Cluj

Producătorii şi artizanii clujeni au participat la prima ediţie a „Târgului de Florii”, organizat de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi Asociaţia „Produs de Cluj”, la Bucureşti. Acesștia au impresionat vizitatorii prin calitatea şi originalitatea mărfii expuse.Oameniiau expus  produse artizanale, respectiv costume populare, sculpturi în lemn, bijuterii hand-made sau bucate preparate după reţete din străbuni, oferta clujenilor a fost apreciată, mii de bucureşteni achiziţionând carne, lactate, gemuri, miere de albine, sucuri, siropuri naturale şi uleiuri presate la rece.

La această primă ediţie a târgului au fost amenajate 18 standuri ale producătorilor din Cluj, expozanţii fiind mici întreprinzători privaţi care dezvoltă afaceri de familie şi nu sunt suficient de puternici din punct de vedere financiar pentru a se promova singuri. Prezenţa lor la eveniment a fost susţinută de Asociaţia „Produs de Cluj”, entitate nonprofit înfiinţată din iniţiativa Consiliului Judeţean Cluj şi care beneficiază constant de sprijinul forului administrativ clujean.

Prezent la deschiderea oficială, ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, a apreciat faptul că expozanţii au prezentat produse de bună calitate şi că tradiţia locală este respectată de actualele generaţii.

Asociaţia „Produs de Cluj” a luat fiinţă la sfârşitul anului 2010, fondatori fiind Consiliul Judeţean Cluj, Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Cluj şi Agro Transilvania. Concomitent, fondatorii şi-au propus să sprijine turismul şi să promoveze excelenţa în domeniul agriculturii şi al meşteşugurilor tradiţionale. Evenimentele organizate de asociaţie sunt destinate tuturor producătorilor şi meşterilor populari clujeni care desfăşoară o activitate economică, dar nu au suficientă putere financiară pentru a realiza campanii de promovare.