Societatea TURDA SALINA DURGĂU SA situată în Turda, aleea Durgăului nr.7, jud. Cluj , scoate la concursurmatoarele posturi la punctul de lucru Complex Balnear POTAISSA, situat în Turda, str.Republicii nr. 6 A jud. Cluj.
- Bucătar – 1 post
Cerințele postului
- Studii medii ;
- Diplomă de calificare în domeniu, studii în domeniul Horeca
- Vechime în specialitate minim 3 ani;
- Cunoștințe medii de limba engleză
- Rigurozitate în ceea ce privește regulile de igienă în alimentația publică
- Imaginație culinară, ordonat și disciplinat;
- Pregătește mâncărurile din rețetarul unității în conformitate cu standardele în vigoare;
- Montează preparatele pe farfuri adecvate pentru servire și realizează elementele estetice ale preparatelor;
- Preia comenzile de la clienți și asigură servirea acestora;
- Debarasează și asigură curățenia bucătăriei;
- Asigură menținerea standardelor de păstrare și depozitare a produselor, semipreparatelor și preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în
- Atitudine pozitivă și conciliantă în relațiile cu clienții
- Lucrator in bucatarie – 1 post
Cerințele postului
- Studii medii, studii în domeniul Horeca;
- Experiență relevantă de minim 1 an într-o poziție similară;
- Abilități excelente de comunicare și planificare;
- Abilitatea de a lua decizii rapide, eficiente și responsabile;
- O bună stăpânire a limbii engleze;
- Întâmpină oaspeții, prepară micul dejun/prânzul/cina, completează bufetul, debarasează și curăță zona de mic dejun și bucătăria, monitorizează inventarul și recepționează
- Răspunde întrebărilor oaspeților ți rezolvă orice reclamație prompt și eficient.
- Ospatar – 1 post
Cerințele postului
- Studii medii, diplomă de calificare în domeniu;
- Studii în domeniul Horeca;
- Experiență de minim 1 an ca ospătar;
- O bună stăpânire a limbii engleze;
- Atitudine pozitivă și conciliantă în relațiile cu clienții și colegii;
- Preluarea comenzilor de mâncare și băutură într-o manieră eficientă și profesionistă;
- Cunoașterea meniului astfel încât să poată oferi în orice situație informații competente cu privire la felurile de mâncare, tacâmuri și băuturi;
- Servirea exemplară a clienților.
- Barman, part time – 1 post
Cerințele postului
- Studii medii , absolvent de liceu cu diplomă de bacalaureat;
- Studii în domeniul Horeca;
- Experiență de minim 1 an ca barman, recomandare de la ultimul loc de muncă;
- Deservire băuturi alcolice și nonalcolice conform rețetarului propriu al unității;
- Politețe și profesionism în servirea clienților;
- Păstrarea igienei și a curățeniei la locul de muncă;
- Administrarea corectă a stocului de băuturi;
- Înregistrarea vânzărilor;
- Întocmirea listei de vânzare de peste zi;
- Întocmirea inventarului ori de câte ori este nevoie în conformitate cu legislația în vigoare.
- Spalatoreasa – 1 post
Cerințele postului
- Studii generale;
- Abilitatea de a lua decizii rapide, eficiente și responsabile;
- Primește inventarul rufelor murdare, pe care le triază după intrebuințare, tesaturăși culoare, sortându-l astfel pe categorii și apoi le dezinfectează, spală, uscăși calcă;
- In mod obligatoriu asigura dezinfectia rufariei inainte de inmuiere.
- Vegheaza sa nu se deterioreze si sa nu se amestece rufaria alba cu cea colorata.
- Controleaza ca rufele sa fie in stare buna si curata la predarea spre consum/folosire.
- Primeste materialele necesare spalatului rufariei, pe care le utilizeaza conform normelor in vigoare.
- Preda rufele curate, spalate si calcate astfel : direct in consum cele in stare buna iar cele ce urmeaza a fi reparate sunt trimise la reparat.
- Are obligatia se indeplineasca cu profesionalism, loialitate, corectitudine si in mod constiincios indatoririle de serviciu ce ii revin.
- Medic Balneolog
Cerințele postului
- Absolvent de studii superioare de medicină, cu specializare în domeniul
- Experiență de minim 3 ani ca medic
- Orientare către pacient., excelente abilități de comunicare și relaționare interpersonală.
- Interes profesional..
- Capacitate de organizare și conducere a activității serviciului, de a lua decizii.
- Atitudine pozitivă și conciliantă în relatiile cu pacienții și
Candidații interesați pot trimite Curriculum vitae însoțit de scrisoare de intențiepână în data de 18.07.2016 la următoarea adresă de e-mail office@salinaturda.eu
Numai candidații selectați vor fi invitați la interviu, a cărui dată va fi stabilită de comun acord cu aceștia.
Toate candidaturile vor fi analizate cu obiectivitate și în deplină confidențialitate.
Nu vor fi luate în considerare candidaturile care nu vor îndeplini condițiile minimale solicitate în specificațiile postului.
Informații suplimentare la tel. 0364 /260.940 – interior Resurse Umane.
