Astăzi, preşedintele comitetului de organizare a Conferinţei Internaţionale de Trichineloză de la Cluj-Napoca, Călin Gherman, a declarat la deschiderea evenimentului, că pentru a nu risca să se îmbolnăvească de trichineloză, oamenii trebuie să evite consumul de carne de porc necontrolată şi neverificată.
În Marea Britanie, după interzicerea creşterii porcilor în gospodării individuale, nu s-a mai diagnosticat niciun caz de trichineloză.
„Trichineloza este o boală parazitară majoră, transmisibilă de la animale la om, care ridică multe probleme în multe ţări din lume, România fiind în top 3 mondial în care aceasta înregistrează valori crescute de prevalenţă la porc şi numeroase cazuri de îmbolnăviri umane. În România se înregistrrează focare de trichineloză mai ales în preajma sărbătorilor de iarnă, care implică de la câteva persoane la câteva zeci, în funcţie de câte au consumat din carnea de porc neverificată.
Trichineloza a fost, este şi rămâne o importantă boală parazitară care duce la cheltuirea unor sume importante atât în ţara noastră cât şi în alte ţări. Pentru a nu risca să se îmbolnăvească, oamenii trebuie să evite consumul de carne de porc necontrolată şi neverificată, iar pentru eradicarea trichinelozei singura soluţie este ca România să desfiinţeze creşterea tradiţională a porcilor în coteţ”, a spus Gherman, medic veterinar, profesor la disciplina de Parazitologie şi Boli Parazitare a Facultăţii de Medicină Veterinară din cadrul Universităţii de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca.
Potrivit acestuia, ţările care au reuşit să eradicheze trichineloza nu mai au porci în coteţ în gospodării individuale, în Marea Britanie, de exemplu, nemaifiind diagnosticată această boală din anul 1965.
„Porcul de coteţ intră în contact cu şobolanul, care este un vector al bolii şi contribuie la răspândirea acesteia, iar relaţia este directă între şobolan sau alte rozătoare şi porcul de coteţ”, a explicat Călin Gherman.
Datele Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) arată că infecţia umană cauzată de trichineloză evoluează într-un sfert din ţările din lume, fiind înregistrate peste 65.000 îmbolnăviri umane, între 1986-2009, din care peste 28.000 în România. În acelaşi interval au fost înregistrate şi circa 40 de decese, cauzate de această boală.
Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV), prin Facultatea de Medicină Veterinară, şi în parteneriat cu Universitatea de Medicină şi Farmacie (UMF) ”Iuliu Haţieganu” organizează, la Cluj-Napoca, între 26-30 august, cea de-a 15 ediţie a Conferinţei Internaţionale de Trichineloză la care participă 100 de specialişti, din România şi din alte 25 de state din Europa, Asia, America de Nord şi America de Sud.
Cine nu isi duce carnea la analiza cand taie porcul este un mare prost.Eu cel putin cand tai porcul de craciun ma duc cu carnea la analize la medicul din comuna ca nu imi convine sa risc.Referitor la cresterea porcilor in gospodarie nu sunt de acord cu afirmatiile dl. profesor Calin Gherman doarece bolile amintite de dansul le pot lua porcii si dintr-o crescatorie controlata tot timpul de un medic veterinar.A se vedea si alte crescatorii din tara din alte judete unde sa constatat ca este in floare pesta porcina.Medicii veterinari din comune sau orase stiu si cunosc cine a fost si cine nu a fost din cetatenii care si-au sacrificat porcii si atunci aceea ar trebui sanctionati contraventional de sa ii usture la buzunar rau de tot.
Nu stii tu pe cineva care sa-mi sugi -ula?