Din cantitatea totală de grâu de circa 7 milioane de tone, în jur de 2,5 milioane este de o calitate foarte bună pentru panificaţie, potrivit estimărilor OIPA, două milioane de tone se apropie de optim, iar diferenţa este reprezentată de grâul furajer. Potrivit datelor Ministerului Agriculturii, România a obţinut anul trecut o producţie totală de 4,93 milioane de tone de grâu, triticale (n.r. – plante asemănătoare cu grâul) şi secară, iar numai grâul a reprezentat 4,78 milioane de tone.
Săptămâna trecută, preşedintele OIPA, Aurel Popescu, declara pentru AGERPRES că procesatorii nu vor fi nevoiţi să apeleze la importuri pentru asigurarea consumului intern, care se ridică la 3,3 milioane de tone. De asemenea, în ceea ce priveşte preţul grâului, şeful OIPA a subliniat că se află la cel mai scăzut nivel din ultimii trei ani, fiind de 680 de lei pe tonă pentru grâul de panificaţie şi între 620 şi 650 de lei pe tonă pentru grâul furajer.
sursa: Agerpres
