Preţul grâului de panificaţie a ajuns în prima săptămână a lunii iulie la 700 lei/tonă (157 euro/tonă), cel mai scăzut nivel în comparaţie cu perioada similară din ultimii trei ani precedenţi, arată statistica oficială a Ministerului Agriculturii.
Cifrele publicate de instituţie reprezintă prima confirmare oficială a scăderii accelerate a preţului grâului după ce în ultimele luni cifrele vehiculate atât de producători, cât şi de comercianţii de materii prime agricole au indicat această tendinţă.
Faţă de acum doi ani cotaţia grâului este cu 21% mai mică, iar declinul din ultimele şase luni este de 40%. Evoluţia are impact, în principal, asupra marjelor de profit ale fermierilor pentru că recolta mai mare de grâu va aduce în economie, în ciuda preţului mai mic, tot un miliard de euro, un nivel similar cu cel de anul trecut. „Este un dezastru pentru producători. Cei care vor câştiga ceva din grâu vor fi doar fermierii care vor face peste cinci tone la hectar“, spune Lucian Buzdugan, directorul fermei de 55.000 de hectare din Insula Mare a Brăilei.
