Nutriționiștii clujeni, prin intermediul Asociaţiei Nutriţie şi Sănătate Cluj, în colaborare cu Universitatea de Medicină şi Farmacie „Iuliu Haţieganu” Cluj -Napoca, organizează în perioada 19 – 21 noiembrie 2014 ConferinţaNutriţia – Medicina viitorului, ediţia a IV-a. Ediţia din acest an a conferinţei se axează pe trei direcţii : completarea cunoştinţelor în domeniul nutriţiei şi dieteticii a specialiştilor din domeniul medical, având ca public ţintă studenţi, absolvenţi, practicieni în domeniul Nutriţie şi Dietetică, Medicină, Farmacie, Asistenţi Medicali; promovarea unei alimentaţii sănătoase în rândul tinerilor, având ca public ţintă studenţii centrului universitar Cluj-Napoca; promovarea sportului ca parte a unui stil de viaţă sănătos pentru toate categoriile de vârstă.
Organizatorii acestui eveniment sunt Asociaţia Nutriţie şi Sănătate Universitatea de Medicină şi Farmacie „Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca, iar printre parteneri se numără Federaţia SHARE, Nestle, Asociaţia Dieteticienilor din România
Federaţia Asociaţiilor Studenţilor Farmacişti din România, Organizaţia Studenţilor Farmacişti Cluj-Napoca, Organizaţia Studenţilor Medicinişti Cluj-Napoca, Organizaţia Studenţilor Stomatologi Cluj-Napoca, Organizaţia Studenţilor din Universitatea Tehnică Cluj-Napoca.
Conform studiilor din domeniu, anual, 14 milioane de decese se datorează alimentelor bogate în grăsimi saturate şi trans-, sare şi zahăr; 4 milioane de decese se datorează diabetului zaharat; 2.8 milioane decese sunt datorate supraponderii şi obezităţii şi 2.6 milioane sunt cauzate de valorile crescute ale colesterolului.
