70% din populaţia Germaniei şi 95% din cea a Marii Britanii mănâncă zdravăn dimineaţa. Un obicei excelent, spun nutriţioniştii: un mic dejun copios îţi dă energie, stimulează capacitatea de concentrare şi te fereşte de ispita “ronţăielilor” înaintea mesei de prânz şi, automat, de riscul de a deveni obez(ă).
Consumă mult peşte, ca în Nord
Popoarele din Nordul Europei şi locuitorii insulei nipone sunt renumiţi pentru standardul lor ridicat de sănătate, legat direct de alimentaţia tradiţională, bazată pe peşte. Belşugul de acizi graşi Omega-3 din peşte păzeşte sănătatea vaselor de sânge, prevenind afecţiunile cardiovasculare şi bolile neurovegetative. Combate şi depresia care începe să dea târcoale toamna.
Mănâncă proaspăt în stil asiatic
Chinezii, japonezii şi, mai aproape de noi, italienii şi ruşii consumă preponderent alimente proaspete, cumpărate de pe piaţa locală. Imită- i şi tu, ca să elimini din meniuri excesul de sare, grăsimi nesănătoase şi chimicale din hrana procesată.
Foloseşte vehiculul olandez
Bicicleta. Ţi-ai dat seama, despre ea este vorba. Pui musculatura în mişcare, antrenezi inima şi sistemul respirator, îţi menţii silueta şi ajungi la serviciu, acasă sau oriunde în oraş într-o stare de spirit mult mai zâmbitoare decât atunci când alegi autobuzul sau maşina personală. Ca variaţie (şi cu aceleaşi efecte), mergi şi pe jos. O oră pe zi.
Bea un pahar de vin, à la grec
Alcoolul face musculatura mai “permeabilă” la insulină, hormonul care o ajută să absoarbă şi să ardă zahărul înainte ca organismul să îl transforme în grăsime. Muşchii îşi menţin tonusul, iar greutatea corporală e sub control. Bonus: relaxarea indusă de endorfine, hormonii antistres.
