Restaurantul Caro din Cluj a primit amenzi de la inspectorii Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor, iar activitatea acestuia a fost suspendată temporar din cauza neregulilor constatate. Reprezentanții OPC Cluj au desfășurat verificări la acest restaurant pe data de 13 noiembrie, în urma informațiilor obținute din mediul online.
Ținând cont de neregulile constatate, la SC Self Confort Import Export SRL, echipa de control a aplicat o amendă contravenţională de 10.000 de lei, au oprit definitiv de la comercializare produsele alimentare neconforme în valoare de circa 1.000 de lei și, nu în ultimul rând, au oprit temporar prestarea serviciilor, până la remedierea deficiențelor.
În urma acțiunii, comisarii CJPC Cluj au identificat mai multe deficiențe:
folosirea unor vitrine frigorifice neigienizate, cu praf în exces, rugină, chedere rupte si corpuri străine
comercializarea unor produse cu data limită de consum depășită
depozitarea direct pe paviment a băuturilor răcoritoare și apelor minerale
folosirea unor coșuri/tomberoane de reziduri având capace neconforme
folosirea unor vitrine frigorifice cu defecțiuni, deteriorate, cu rugina în exces
modificarea stării termice a preparatelor fără a deține autorizație legală
folosirea unor vitrine frigorifice destinate băuturilor pentru depozitarea materiilor prime
lipsă mentionare alergeni, declaratie nutritională, produse care provin din produs decongelat
utilizare miljloc de măsură neomologat la bar
folosire de paletine neambalate, și paie din plastic neambalate
utilizare de ustensile neprofesionale
paviment bar insalubru
Potrivit OPC Cluj, compania a solicitat ridicarea măsurii de oprire a activității în data de 15 noiembrie. Comisarii clujeni au constatat după această solicitare faptul că măsurile pe care le-au impus nu au fost îndeplinite în totalitate. În aceste condiții, unitatea a rămas în continuare închisă, iar proprietarii au fost amendați încă o dată cu suma de 10.000 lei.
Citește și: Un bărbat a murit în troleibuzul 5, în Cluj-Napoca. Șoferul l-a găsit mort pe scaun
