La nivel global aproximativ o treime din totalul alimentelor produse pentru consumul uman este irosit, iar în Uniunea Europeană se estimează că 20% din totalul alimentelor produse se pierd sau se irosesc, în timp ce 43 de milioane de oameni de la nivelul Uniunii Europene nu își permit zilnic mese care să asigure o alimentaţie adecvată.
Diana Buzoianu, deputat USR, anunță adoptarea în Parlamentul României a proiectului de Lege pentru modificarea și completarea Legii nr.217/2016 privind diminuarea risipei alimentare.
Printre principalele beneficii pe care legea le va aduce, odată ce va fi promulgată, se numără:
– măsuri pentru magazine, restaurante, cantine, autorități de reducere a risipei alimentare (cel puțin două măsuri implementate înainte să ajungă alimentele la groapa de gunoi, printre care să reducă prețul alimentelor înainte de expirare, să doneze alimentele, să le dea să fie folosite pentru mâncarea animalelor, să fie folosite la compost etc);
– reducerea birocrației. ONG-urile vor putea prelua mai ușor alimentele greu perisabile;
– va exista o platformă digitală creată de Ministerul Agriculturii unde operatorii economici vor raporta date cu privire la risipa alimentară;
„În România se pierd anual 2,55 milioane de tone de alimente care ar putea ajunge, de exemplu, la miile de copii care încă se culcă, zilnic, flămânzi. Lupta împotriva risipei alimentare face ca alimente care, altfel, ar ajunge la groapa de gunoi să devină resurse. Legea a fost elaborată încă de la bun început de un grup transpartinic de lucru, tocmai pentru ca acest proiect să devină realitate, și iată că, după doi ani de negocieri, avem un vot final favorabil”, a declarat deputata USR Diana Buzoianu, coinițiatoare a proiectului.
Ca urmare a intrării în vigoare a proiectului de lege, prețul la alimentele din magazine va fi redus înainte de data expirării, alimentele vor putea fi donate sau utilizate la compost ori vor putea fi date animalelor.
Sursa: DC NEWS
